店舗ビジネス

店舗主導でオフラインの集まる場所を提供しよう

集合

インターネット環境の普及により、オンラインで集客したり、関係を持つことが一般的になっています。

店舗集客でも、オンラインで集客をするノウハウが多く普及していますよね。

  • SNS
  • ホームページ
  • LINE@
  • ポータルサイト etc

オンラインで集客する方法は、いくらでもあります。

しかし、店舗集客では、オンラインで集客するよりも、オフラインで集客する方が、圧倒的に効果があると断言します。

このブログでもご紹介しているように、DMを送ったりする方が、オンラインでメールを送るより、相手に伝わりますからね。

関連記事:お誕生日DMは必ず送ろう!祝福されて嫌な気分の人はいないから

そして、中でも一番良い方法が「人が集まる場所」を提供するということなのです。

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ファンになってもらいたければ接客レベルの向上は必須!

スーパー

店舗型ビジネスの場合、「接客」は必ずやらなければいけないものですよね。

接客がしっかりしているお店というのは、そんな多くないというのが、私は一顧客としてお店を利用するときに感じることです。

逆に、接客のレベルが高いところは、「なんでお客さんが来ないんだろう?」と悩んでいます。

「接客」と「集客」は、店舗を運営するにあたり、両輪で回し続けなければならないものです。
何故ならば、せっかくお客さんを集客しても、接客が悪ければ、絶対にファンになってもらえないからです。

ファンになってもらいたければ、接客レベルの向上は必須なのです。

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チラシの配布方法 新聞折込とポスティングを効果的に使い分ける考え方

ポスト

店舗型ビジネスにおいて、まだまだ使える集客方法の1つに「チラシ」があります。

一昔前までは、チラシを作るのにデザイン事務所や印刷会社にお願いして作らなければならなかったので、コストがかかりすぎていましたが、現在ではデザインも簡単に自分でできるようになり、印刷もネット印刷を使えば低価格でできる時代になったので、チラシを活用しているお店も多いでしょう。

しかし、チラシは「作って終わり」では意味がありません。

また、店頭で作成したチラシを配布しているお店もありますが、これもあまり意味がないでしょう。

チラシは、主に「新規集客」に使う媒体です。
リピート促進のためのものではないからです。

「でもチラシってどうやって配ればいいの?自分でポスティングは時間がかかるし…」

こんなお悩みを抱えている方も多いでしょう。
実際、私もチラシを作ったけれど配れていないという経験があります。

自分でポスティングすると、配布先を考えながら配布できるのでとても効果的である一方で、時間がかかってしまいます。
そのため、やはりここは業者にお願いして配布したいところ。

チラシを配布する方法は、大きく分けて2種類あります。
それが「新聞折込」「ポスティング」です。

今回は、よりチラシを効果的に配布するべき、新聞折込とポスティングの使い分けの考え方をご紹介します。

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フリーペーパーで集客する3つのメリットと5つのデメリット

先生

「フリーペーパーで集客していたんだけど、年々効果が落ちてきているんです…」

店舗経営者さんに最近多く相談される1つです。

これまで、店舗集客の強い味方だったフリーペーパーですが、なかなか反響に結びつかないことが多いようです。

しかし、店舗経営者さんの中には「辞めたいけど辞めるのが怖い」とか「お付き合いで続けているけれど、効果はない」なんていう方もいます。

一方で「フリーペーパーからの集客で十分」という店舗経営者さんがいるのも事実だということをご存知でしょうか?

なぜ、「効果が無くなった」と感じる店舗経営者さんと「十分な効果がある」と感じる店舗経営者さんに分かれているのか、結論から言えば「フリーペーパーの特性を理解しているかどうか」がポイントとなります。

今回は、フリーペーパーで集客する上で理解しておいてもらいたい、3つのメリットと5つのデメリットをご紹介します。

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SNSでアピールするのはサービスよりも価格よりも「アナタ」のこと

snswoman

From:トヨナガアキヒロ

「SNSで投稿しているんだけど、全く集客につながらないんです…」

個人店の経営者さんと集客方法についてお話しすると、SNSをやっている率は圧倒的に高いです。
そして、冒頭のように、SNSをやってみたけれど、集客につながっていないという悩みを抱えている方は、私の実感ではそのうちの9割

です。

集客につながらない最大の原因は、「継続」できていないことだったりするのですが、なぜ継続できないかといえば、当然「効果が見えない」からですよね。

そこで今回は、個人店が「SNS集客でアピールするべき」ことをご紹介します。

この記事の内容を踏まえて、3ヶ月間、少なくとも毎日投稿してみてくださいね。

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飲食店の経営者こそ料理以外の勉強をするべきだ!

From:トヨナガアキヒロ

「お店の改装が済んで、あとはオープン日を待つのみ。
これから、自分のお店を持つことで、不安よりも希望が大きく膨らんでいた。

でも、オープンしてから、ここまで、売上は右肩下がり。
現実の厳しさを痛感し、今はどうやってお店を存続していくのか、そんな後ろ向きな気持ちでいっぱいだ…」

こんな苦境に立たされている飲食店の経営者は多いでしょう。

実際、飲食店の経営で一番簡単なことは「お店を開業すること」と言われており、長年お店を続けるのは非常に難しい、厳しい業界の1つとされています。

しかし、一方で、景気に左右されずに、常に安定した売上をキープし、繁盛店を運営している飲食店経営者がいることも事実です。

あなたのお店と繁盛店の差はどこにあるのでしょう?

立地?
料理の腕?

いやいや、そんな難しい話ではありません。

繁盛しているお店の経営者は、「自分のお店をどうやったら繁盛店にできるのか」を常に考え、勉強しているのです。

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